Cinnamon Rolls con Pasta Madre (liquida)

Ritorno dopo mesi (o uno?) di assenza con questi Cinnamon Rolls, fatti con la mia adorata pasta madre. Liquida, che sia specificato. Appena me l'hanno regalata ero partita come si fa in gioventude, prendendo tutto di petto, un sacco di smanie e senza la minima cognizione di causa. Ero talmente galvanizzata da scegliere come primo esperimento una ricetta non nata per la pasta madre, che io stessa medesima avevo deciso di adattare per il mio Li.co.li: una schiacciata (leggi focaccia in Toscano, ma focaccia proprio non si affronta..) con le zucchine. Quanta passione.

Si vabbè, ciao.