Gelati biscotto alla Banana

lunedì 23 giugno 2014


Inizio la settimana con un'intera giornata libera.
Quindi posto una ricetta. Il gelato alla banana fatto in casa da queste manine che andrebbero fatte.

Torta di Carote

lunedì 16 giugno 2014


Ecco l'ennesima ricetta di Torta di carote, visto che sul web se ne trovano poche, mi sembrava giusto intasare ulteriormente la rete con un'altra versione. Però qui voglio fare il fenomeno e snocciolare una perla che forse molti ignorano: gli inglesi chiamano questo dolce anche Passion Cake. Cosa ci sia di così focoso e passionale nelle carote non mi è ancora dato saperlo, ma agli amici di oltre manica è sembrato opportuno chiamarla così, avranno i loro buoni motivi.

Crumble salato di Asparagi

domenica 8 giugno 2014


In queste giornate di caldo, per me è arrivato l'inverno. Ossia, è arrivato il momento del lavoro pesante, dell'inizio ferie mai, e delle giornate di lavoro di 12 ore consecutive. Alla fine delle quali, stremata dal guidare e chicchierare in una lingua che non è la mia, inventare improbabili nomi di alberi e snocciolare quelle poche date di monumenti che incredibilmente ricordo, la voglia di cucinare sembra essere rimasta in FI-PI-LI. La fame, invece, no.